Client : Restaurant cabaret
Localisation : Claira, Pyrénées-Orientales
Localisation : Claira, Pyrénées-Orientales
L'intervention d'urgence
Le gérant du restaurant cabaret de Claira nous contacte le matin de son ouverture. Première soirée événementielle prévue le soir même avec 180 convives (Dragons Catalans). Son fournisseur n'a pas livré l'équipement de plonge professionnel commandé : évier, mitigeur et bacs pour lave-vaisselle manquants.
Notre réactivité
En moins de 2 heures, BZ Services a fourni :
- Évier professionnel pour plonge restauration
- Mitigeur adapté aux normes CHR
- Bacs compatibles lave-vaisselle professionnel
- Coordination d'un plombier qualifié pour installation immédiate
Résultat :
Le restaurant a pu ouvrir comme prévu et accueillir les 180 convives dans des conditions optimales. Le service cuisine s'est déroulé parfaitement.
Suite du projet : création de sanitaires
Équipements et matériaux fournis :
- Urinoirs professionnels conformes aux normes ERP
- Faïence style métro bleu et blanc
- Robinetterie et accessoires sanitaires
- Coordination des artisans (carreleur, plombier)
Travaux réalisés
Aménagement complet des sanitaires avec pose de faïence style métro, installation des urinoirs, raccordements plomberie et finitions. Les travaux ont été coordonnés pour respecter les contraintes d'exploitation du restaurant.
